Lavez les peaux de bananes (bio), coupez-les en morceaux et jetez les extrémités dures.
Mixez-les avec le lait, le yaourt et l'huile.
Incorporez tous les autres ingrédients et enfournez dans des moules à muffins aux trois quarts 20 à 30 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°.
Recette proposée par Camille se lance.
100% de saison
Des muffins à la peau de banane
4
pers.
15 min
temps
€
budget
214
Kcal / pers
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Ingrédients
- 50 grammes Sucre
- 120 grammes Farine
- 50 grammes Amandes en poudre
- 50 grammes Pépites de chocolat
- 0.5 cl Jus de citron
- 10 cl Lait végétal
- 3 cuillère(s) à soupe Huile
- 0.5 cuillère(s) à soupe Bicarbonate de soude
- 1 pot(s) Yaourt
- 3 pièce(s) Peaux de bananes (bio)
Préparation
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